fbpx
play_arrow

keyboard_arrow_right

skip_previous play_arrow skip_next
00:00 00:00
playlist_play chevron_left
volume_up
chevron_left
  • play_arrow

    Young Premi PLAY per ascoltare

  • play_arrow

    Deep

  • play_arrow

    Relax

  • play_arrow

    Passion

Food

13 Results / Page 1 of 2

Molecolare

News

Talking Food: Gastronomia molecolare

Soundtrack da ascoltare durante la lettura: "2030" - Articolo 31 “Nulla si crea, nulla si distrugge, ma tutto si trasforma”. Con questa massima, il francese Antoine Lovoisier, nel XVIII secolo, non solo segna l’inizio della chimica moderna ma  la chiave di lettura del mondo contemporaneo. Un mondo in continua evoluzione, che parte da presupposti fissi, e che trovano la via di trasformarsi nel corso del tempo. Perché non applicare questa […]

today9 Maggio 2021

Memoria

Salute e benessere

Talking Food: Memoria a tavola

Soundtrack da ascoltare durante la lettura: "Memories" - Maroon 5 Non ci stancheremo mai di dirlo. Mangiare non vuol dire solo nutrirsi, alimentarsi. Andare al ristorante o assaggiare un piatto particolare è un’esperienza, una storia. Che va ricordata. Impossibile ricordarsi tutti pasti, certo. Tuttavia, è più facile che condividiamo momenti significanti della nostra vita nel contesto conviviale per eccellenza, il pasto. Anzi, questo momento è più probabile che risulti qualcosa […]

today18 Aprile 2021

0%