KISS AND FOOD 28/01/21

Sono tre gli ingredienti chiave:  passione,  ottima preparazione e dolce compagnia,  proprio come ci insegna Luca, lo chef della radio.   Stasera mette sul piatto carpaccio di cernia marinato con lamponi freschi e risotto zafferano,  scampi densi e contrastanti,  dolce e salato.  Chissà se Carlotta e Ilaria lo apprezzeranno.

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