Durante la lettura si consiglia l’ascolto di: “Milk Cow Blues – Aerosmith”
Londra è una grande città, ricca di storia e bellezze, ed è proprio qui che tradizione e modernità si sono fuse dando vita ad una rivoluzione socio-ambientale. Di cosa si tratta?
Una delle maggiori piaghe della nostra società è l’accumulo di rifiuti, in particolare delle plastiche. Per far fronte a questa problematica, la metropoli di Londra ha deciso di fare un tuffo nel passato e tornare a consegnare il latte in bottiglie di vetro.
Il progetto è stato ideato dall’azienda casearia Parker Dairies e prevede consegne a domicilio di latte, grazie all’impiego di 25 mezzi elettrici. Il funzionamento è semplice: le bottiglie in vetro piene di latte vengono portate sotto casa dei clienti, i quali, una volta consumato il prodotto, dovranno restituire i recipienti all’azienda. Questa, una volta raccolte le bottiglie, provvederà al loro riciclo evitando l’accumulo di rifiuti. All’iniziativa a impatto zero sono interessate anche altre aziende, tra cui Muller e Milkman.
L’obiettivo di Parker Dairies è quello di salvaguardare l’ambiente e la salute. Infatti si stima che ogni anno l’uomo ingerisca a sua insaputa circa 50.000 microparticelle di plastica, recando danno a se stesso e all’ecosistema.
Che ne pensate del ritorno di quest’antica usanza?
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